TERRAZZA VITTORIA

Terrazza Vittoria è il ristorante del Grand Hotel Excelsior Vittoria sulla terrazza più iconica di Sorrento, “qui dove il mare luccica e tira forte il vento”, con una vista spettacolare sul golfo di Napoli.

Il panorama e l'atmosfera senza tempo del ristorante Terrazza Vittoria sono le caratteristiche che lo contraddistinguono.
Il menù privilegia prodotti locali e sapori regionali, con specialità napoletane ed internazionali.
Aperto dalle 12.30 alle 18.00

UNA CANTINA DI RICERCA

Il nostro sommelier Natale Sicignano vi aprirà le porte del suo regno, inebriando i vostri palati con le migliori selezioni di vini e guidandovi alla scelta dei più indicati alle pietanze preferite. La cantina, allestita in un’antica grotta Romana, raccoglie vini provenienti dalle maggiori aziende vinicole mondiali, evidenziando i nostri vini regionali.

LISTA DEI VINI

COLTIVIAMO LE NOSTRE RICETTE

Il menu del Terrazza Bosquet segue il ritmo delle stagioni. L’orto all’interno del giardino del Grand Hotel Excelsior Vittoria fornisce una serie di prodotti essenziali. Il nostro Chef Antonino Montefusco pianifica in anticipo cosa piantare in funzione delle idee che ha in mente.

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Lo Chef

Anche il Terrazza Vittoria è curato dal nostro Executive Chef Antonino Montefusco, 1 stella Michelin per il Terrazza Bosquet. Appena sopra i trent’anni, ha una mente brillante. La sua cucina è un emporio dell'anima, dove si fondono magia ed ingegno. Tony usa la sua esperienza e la sua fantasia per creare piatti originali con una miscela di sapori caratteristici e tradizionali.

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